Zagreb je 6. i 7. ožujka ponovno bio mjesto susreta regionalne vinske scene. Vinart Grand Tasting, održan u prostoru Lauba – Kuća za ljude i umjetnost, okupio je više od 160 vinarija iz Hrvatske i susjednih zemalja te velik broj profesionalaca iz ugostiteljstva, trgovine i …
U hotelu Katarina u Selcu će se 11. ožujka održati drugo kolo grupe A natjecanja Hrvatski kuharski kup u trajanju od 8:00 do 15:00 sati. Prvo kolo održano je 25. veljače u hotelu Trakošćan, gdje su natjecatelji pokazali visoku razinu znanja, kreativnosti i tehničke preciznosti. …
Uskrs i pinca? Klasična kombinacija. Ali u Boogie svijetu klasika nikad ne ostaje samo klasika. Boogie Bakery ne radi pincu koja je još jedna u nizu. Njihova Pinca nastaje prema istoj filozofiji koja stoji iza svih njihovih proizvoda – bez kompromisa i s maksimalnim poštovanjem …
Dočekali smo rezultate prestižnog međunarodnog ocjenjivanja vina Mundus Vini Spring Tasting 2026, a među nagrađenim vinama nalaze se tri etikete Vinarije Orahovica i brenda Martin Albus „Na ovogodišnje ocjenjivanje Mundus Vini poslana tri uzorka i sva tri su se vratila sa medaljom. Ovaj uspjeh za …
Pije se kao aperitiv, u kombinaciji s tonikom ili colom, ali i ‘štrukani’ uz svježi sok citrusa. Neki ga piju i uz malo sode vode kako bi produžili uživanje u jednom od najpopularnijih aperitiva. O pelinkovcu i njegovoj popularizaciji, ali i drugim biljnim likerima žustro …
Dok još nema gužve i nesnosnih vrućina, proljeće je idealno za provesti vikend na moru i istražiti mjesta koja još do sada niste upoznali. Savjetujemo da posjetite Split. Ulice još ne odjekuju ponekad i preglasnim turistima, nego koracima po – od vremena ulaštenim uličicama. Uostalom, …
„Nisam četvrta, niti treća generacija vinogradara i vinara moje obitelji. Prva sam generacija, odnosno prvi koji sam odlučio uzgajati lozu i u podrumu njegovati vino. Mnogi su mi govorili: ̈Moraš biti mlad i dovoljno lud da život započneš u vinogradu, da se odlučiš cijeli život …
Ukupno šest medalja za Enosophiu. Tri zlata i tri srebra s prestižnog ocjenjivanja Mundus Vini Grand International Wine Award 2026. stigla su u poznatu feričanačku vinsku kuću. Među brojnim vinima iz čitavog svijeta, zlatom okićen strukturirani i karakterni Miraz Syrah 2019. s dugim izraženim potencijalom …
Dva dana, pedesetak izlagača i više tisuća posjetitelja. Teško brojke mogu dočarati kako je bilo na ovogodišnjem izdanju Zadar Wine Festivala koji se održao u novootvorenom hotelu Hyatt Regency Zadar. Ali, u mnoštvu do sada održanih vinskih festivala diljem zemlje, ovaj je zaslužio najviše ocijene. …
U zagrebačkom restoranu Vinodol, održano je premijerno prikazivanje emisije ‘V is for Vino’ posvećene Hrvatskoj i njenim vinima. ‘V is for Vino’ jedna je od najpoznatijih i najpopularnijih američkih TV emisija vezanih uz vino. Nakon 24 snimljene epizode u brojnim slavnim regijama svijeta, od kojih …
Sedma godina od početka eno-gastro projekta Vino uz žlicu i njegovo 30. izdanje obilježeni su eventom u restoranu Hayat u Velikoj Gorici (Nikole Tesle 70) čija je vlasnica mlada i poduzetna Antonija Batković. Restoran Hayat karakterističan je po neobičnoj kombinaciji lokalne turopoljske i balkanske kuhinje. …
Grk, pošip, malvasija dubrovačka, rukatac i plavac mali – samo su neke od autohtonih sorata vinove loze koje se uzgajaju u Dubrovačko-neretvanskoj županiji i od kojih se proizvode vrhunska hrvatska vina. Vinoljupci koji žele pobliže upoznati ovu iznimno važnu enogastronomsku destinaciju pozvani su da što …
