Postoji jedno nepisano pravilo među ljubiteljima dobre hrane: ako želite pojesti najbolju kamenicu u godini, jedite je u ožujku. Tada su malostonske kamenice najpunije, najsočnije i na vrhuncu okusa. Upravo zato među gastronomima ožujak često nosi i neformalni naziv – mjesec kamenice. Ova cijenjena jadranska …
Greencajt festival ove godine ponovno u Zagreb dovodi jednog od najinspirativnijih međunarodnih govornika – britanskog avanturista, autora i televizijskog voditelja. Ben Fogle se nakon dvije godine vraća na festival kao prijatelj Greencajta i snažan glas održive budućnosti. Široj publici poznat kao zaštitno lice BBC-jevog serijala …
Dvadeset godina iskustva obiteljske destilerije Kostelac s premium rakijama, likerima i ginovima rezultiralo je pićem koje je već na prvi gutljaj iznimno osvježavajuće i prirodno. Novi Bellevue Bitter Aperitivo redefinira kulturu spritza, pića koje je posljednjih godina postalo sinonim za ljetne terase, opuštena druženja i …
Graševine Slavonije i hrvatskog Podunavlja ponovno su privukle veliku pozornost publike i vinskih profesionalaca na WineRi – Kvarner International Wine Festivalu, koji se 13. i 14. ožujka 2026. održao u prostoru Exportdrvo u Rijeci. Smješten uz samu obalu, ovaj prepoznatljiv prostor bio je idealna kulisa …
Gastro segment manifestacije Evolution Next Level, proteklog je vikenda, u Zadru donio spoj gastronomije, lokalnih proizvođača i autentičnih okusa kroz projekt „Pijat na pijaci“, koji je u suradnji s manifestacijom održan na zadarskoj tržnici i još jednom pokazao koliko je lokalna gastronomija važan dio identiteta …
Baškotini, muštaćoni, maneštre, jota, grobnički sir poslužen na moderan i tradicionalan način, različite vrste rižota i morski plodovi zamirisali su 13. ožujka prostorom riječkog Exportdrva gdje je svečano otvorena gastro manifestacija „Mozaik okusa Kvarnera – Kvarner za stolom“. Ovim gastro eventom, koji je okupio brojne …
Na jednom od najprestižnijih svjetskih natjecanja, Mundus Vini Spring tasting 2026, Traminac izborna berba prosušenih bobica 2023 Iločkih podruma osvojio je veliku zlatnu medalju. Riječ je o iznimnom priznanju jer je među više od 5 000 uzoraka iz cijelog svijeta pristiglih na ocjenjivanje dodijeljeno svega …
More se još nije ni zagrijalo, a u Marini Baotić teku posljednje pripreme za treći međunarodni sajam nautike. Ako je suditi po najavama, ovogodišnje izdanje Dalmatia Boat Showa, koje se u Segetu Donjem održava od 16. do 19. travnja, ide još korak dalje. Očekuje se …
Divan je doživljaj doći u vinariju, obići podrum, pa i vinograde te osjetiti posebnu vibru, poput one kada ulazite u neku građevinu koja u zidovima čuva stoljetne priče. Odmah ćete osjetiti da se ovdje poštuje tradicija, njeguju kapljice koje u sebi nose okus i miris …
Ukoliko se ubrajate u osobe koje prate trendove, tada je vrijeme da posjetite Park prirode Kopački rit. Ekologija je, naime, IN, a još je više IN kontinentalni turizam, koji nudi savršen spoj relaksacije, aktivnog odmora, netaknute prirode i enogastronomskih užitaka. Vrijednost za novac koju nude …
Jedanaesto izdanje Vinart Grand Tastinga, vodećeg poslovnog vinskog sajma u Hrvatskoj, u zagrebačkoj Laubi okupilo je više od 140 vrhunskih vinarija, među kojima i 16 vinarija Slavonije i hrvatskog Podunavlja, članica regionalne organizacije vinara Graševine Croatice – Adžić Vina, Vino Buhač, Vinarija Danubio, Enosophia, Galić …
Zagreb je 6. i 7. ožujka ponovno bio mjesto susreta regionalne vinske scene. Vinart Grand Tasting, održan u prostoru Lauba – Kuća za ljude i umjetnost, okupio je više od 160 vinarija iz Hrvatske i susjednih zemalja te velik broj profesionalaca iz ugostiteljstva, trgovine i …
